Kue Kering Lidah Kucing

Kue Lidah Kucing

Bahan :

1. 150 gram margarine
2. 100 gram butter
3. 200 gram Gula halus
4. 100 ml Putih telur
5. 1 sdt Vanilli essence
6. pewarna kue sesuai selera (optional)

Saring/ayak jadi satu :

1. 200 gram tepung terigu protein rendah
2. 50 gram maizena

Cacar Membuat:

• Kocok margarine, mentega dan gula hingga lembut, putih dan mengembang.
• Masukkan putih telur dan vanila sambil terus dikocok dan menyatu.
• Masukkan campuran tepung sambil diaduk sampai rata. 
• Bagi adonan menurut selera sama rata, tambahkan masing-masing pewarna.
• Masukkan masing-masing adonan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya selebar 1cm. 
• Spuit di atas loyang lidah kucing sesuai susunan warna yang diinginkan. 
• Oven hingga tepinya kering kuning kecoklatan, keluarkan dari loyang biarkan hingga dingin.

Sumber : simomot.com